miércoles, 27 de julio de 2011

Merluza al horno



INGREDIENTES :

  • 4 filetes de merluza medianos
  • 3 dientes de ajo
  • aceite
  • sal
  • perejil
  • orégano
  • pebrella
  • zumo de un limón

ELABORACIÓN :
  • Cogemos los filetes de merluza en una fuente para horno , les ponemos la sal y las hierbas (perejil , orégano, pebrella )
  • A continuación le añadimos el zumo del limón por encima y los ajos picados.
  • Por ultimo lo decoramos con tomates cherry y lo horneamos a 180 º durante 12-15 minutos y LISTO !!! 
* Podemos acompañar este pescado con unas patatas , que bien pueden estar horneadas a parte o de base para el pescado.

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