Tallarines con gambas, salmon y salsa de queso

INGREDIENTES :

• 400 gr  de tallarines
• 200 gr de salmon
• 200 gr de gambas
• 3 ajos a laminas
• aceite
• sal 
• perejil

Para la salsa:

• queso philadelphia
• leche

ELABORACION:

• Cocemos la pasta en agua hirviendo durante 8-10 minutos hasta que quede al dente.
• En una sarten ponemos un poco de aceite y doramos los ajos . Cuando estén dorados le añadimos las gambas y por ultimo el salmón , ya que se hace enseguida.
• Una vez tenemos el listo el sofrito, añadimos la pasta a la sarten y lo mezclamos todo para que la pasta coja el sabor .
• En un cazo a parte , ponemos el queso philadelphia y cuando empiece a fundirse le añadimos un poco de leche para que quede mas ligera.
• Por ultimo colocamos la pasta en el plato , la bañamos con la salsa de queso y LISTO !!!!!!!!