viernes, 15 de julio de 2011

Pechugas de pollo crujientes (4 pax )




INGREDIENTES :

  • 8 filetes de pechuga
  • pan rallado
  • perejil
  • tomillo
  • oregano
  • aceite
  • sal
  • agua

ELABORACIÓN:

  • En primer lugar en una sarten con un poco de aceite doramos las pechugas y cuando esten listas las reservamos .
  • En un cuenco ponemos el pan rallado , el orégano ,el tomillo , el perejil , el aceite ,  la sal y un poco de agua  y lo mezclamos todo hasta que tengamos una pasta homogénea.
  • Encendemos el horno a 180 º , y mientras se calienta ponemos en una bandeja las pechugas y las cubrimos con la mezcla anterior .
  • Horneamos las pechugas durante 15-20 minutos hasta que queden crujientes y doradas  y A COMER !!!!!

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